楚汉骄雄

食堂里“吃”出幸福感，千盏路灯“点”亮夜归路 合川交出民生答卷_我的网站

A |     念好“全字诀” 守牢团餐安全每日商报讯 最近，西湖区开展集体用餐配送单位专项检查，全方位排查整治食品安全隐患。    近日，重庆市民政局牵头组织开展的2026年福彩公益宣传月启动，邀请了媒体记者先后探访鼓楼街社区老年食堂、养老服务站及钓鱼城街道佛耳村，实地见证民政部门在助老养老、乡村振兴等民生领域为群众打造的“幸福地标”。老年食堂：三江之畔的“暖心餐”正午时分，鼓楼街社区老年食堂内笑声朗朗。联合“全覆盖”排查，织密安全监管网络。数十位老人在志愿者带领下做起手指操，80岁的独居老人黄婆婆笑着说：“每天都有热乎可口的饭菜，还常搞活动，在这儿吃饭格外开心！”这座位于合川老城腹地的食堂，前身是社区老年之家。2023年，在市民政局统筹推进的社区助老服务提升行动中，该食堂完成标准化改造，如今拥有独立厨房、适老化餐厅，坚持食材新鲜、荤素搭配，并按年龄分档定价，对行动不便的老人提供15分钟上门送餐。食堂还常态化开展志愿服务，让老人在吃饱吃好的同时收获精神陪伴，有效缓解了空巢、独居老人“做饭难、吃饭难”的痛点，也为子女减轻了照护压力。鼓楼街社区党委书记陈洪介绍，食堂还面向社会开放正能量志愿活动，老人们踊跃参与，晚年生活愈发充实。“这里不仅是吃饭的地方，更是老人们的‘欢乐角’。结合辖区集体用餐配送单位分布和经营特点，制定专项评估检查计划，深化市区两级联动协作，对照《集体用餐配送单位食品安全评估检查表》标准要求，开展全覆盖、无死角专项排查。本次专项行动出动执法人员18人次，完成辖区内6家集体用餐配送单位检查，梳理排查食品安全管理制度不齐全、食材包材索证索票不规范、部分生产经营硬件设施设备老化、后厨环境卫生不达标等各类问题54项。”养老服务体系：覆盖城乡的“民政温度”合川区民政局相关负责人表示，近三年来，全区养老领域专项投入福彩公益金持续加大，资金重点用于社区老年食堂建设、养老机构改造、高龄津贴发放、居家适老化改造、区老年养护中心建设、社区老年大学开办、养老服务站运营及农村互助养老点打造等，构建起覆盖城乡、功能完善的养老网络。以鼓楼街社区养老服务站为例，站内设22个标准化日间照料床位，划分生活照料、休闲娱乐、文化教育、健康管理、日间休息功能区，累计提供日托照料、护理陪伴、配餐送餐等一站式服务超过60万人次，真正成为社区长者的“第二个家”。针对排查问题逐项登记，明确整改时限，督促企业逐条落实整改。“点亮乡村”：钓鱼城下的夜归灯记者团随后走进钓鱼城街道佛耳村——这座因古战场遗址而闻名的村落，如今又添新景：村道旁，一盏盏太阳能路灯整齐矗立。精准开展“全维度”培训，压实企业主体责任。这是重庆市民政局指导实施的福彩“点亮乡村”公益项目，重点在村民聚居点和主要村道安装路灯，彻底结束了夜间“抬脚黑”的历史。坚持以查促学、以训促改，同步组织开展食品安全专题培训，宣贯《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局98号令）核心内容，指导企业建立食品安全风险防控动态管理机制，结合实际制定《食品安全风险管控清单》，建立健全日管控、周排查、月调度工作机制。围绕专项检查梳理的共性、高频问题，剖析风险根源，宣讲整改标准与日常管控要点，切实提升企业管理人员及从业人员规范操作水平与风险处置能力。

B | 紧盯落实“全闭环”销号，实现隐患动态清零。坚持问题导向、结果导向，实行清单式管理、销号式整改。针对检查发现问题常态化开展督导“回头看”，逐项核验整改落实成效，确保不留监管盲区，推动全部风险隐患清零，保障整改工作落到实处。过去傍晚便沉寂的村庄，如今灯火通明，村民散步闲聊，孩童嬉戏玩耍，乡村的夜晚焕发出勃勃生机。

C | 下一步，西湖区将以本次专项检查为抓手，常态化开展监督检查和合规指导工作，持续筑牢辖区集体用餐配送单位食品安全防线，全力保障守护重大活动及群众集体用餐安全。

D | 从嘉陵江、涪江、渠江三江汇流处的老年食堂，到钓鱼城脚下的点点路灯，重庆市民政局以“民政为民、民政爱民”的担当，将一件件民生实事办到群众心坎上。合川区民政局相关负责人表示，将继续聚焦“一老一小”和乡村基础短板，用更有温度的服务、更扎实的举措，绘就“和美乡村·幸福养老”的温暖画卷。对此，西湖区市场监管局温馨提示：各订餐单位，单次订餐量若达200人份及以上，请审慎核查供餐单位资质，优先选择持有集体用餐配送许可的单位订餐，签订供餐合同，落实餐品验收，防范食品安全风险。

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Published on:21:47:56